CARTA
Nuestra cocina reivindica los sabores de siempre con las técnicas de ahora.
Teniendo en cuenta la estacionalidad de nuestra materia prima, elaboramos platos de todo el mundo bajo el punto de vista de nuestro chef.
NOSOTROS
Ubicado en el vibrante barrio de Ruzafa, El Almacén está formado por un equipo joven y dinámico con ganas de hacer algo diferente.
Un restaurante informal y moderno que destaca por el producto y la originalidad.
¡Ven a tomar las mejores Tapas de Valencia!
EQUIPO
Raimon Moreno y Vanina Vila están al frente de este restaurante donde los detalles y el buen gusto están presentes en cada rincón.
Raimon es el alma de la cocina. Formado junto a grandes profesionales de la restauración, dio su salto a la alta cocina de la mano del 3 estrellas Michelín Quique Dacosta, llegando a ser jefe de cocina de su restaurante Mercatbar.
Vanina es la encargada de que todo fluya en la sala. Cada rincón y cada detalle están en sus manos. Música, iluminación, atención… nada se deja al azar.
REGALA
¿Quieres hacer un regalo especial?
Te proponemos una experiencia gastronómica en El Almacén.
Nuestro Bono Gastronómico incluye una selección de las mejores tapas de nuestro Chef.
CONTACTO
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